2009/11/03 (Tue) 美味しかったんですけどね

もらいもんのレシピでマドレーヌを作りました。今週友人の誕生日なので、あげられたらいいなと思って



突如午後うちに来るとか言い出した弟に毒味をさせようかと考えながら近所のスーパーまでお買い物へ、そして帰宅


で、弟が居間でくつろいでいるという場面と出くわした（時刻は午前１０時


お前は時計が読めないのか？


午前１０時は間違っても午後ではない。いつもだったら爆睡している時間だよ！　


とりあえずお土産のジャンプで許しました。コンビニまで立ち読みに行くのめんどくさかったんで





気を取り直してマドレーヌ作り。一度作ったことはあるんでぱっぱと作れました。ドライフルーツもいい感じで混ざっていて、弟と二人むしゃむしゃ食べました。で、片づけをしようと台所に戻って・・・・・・・


溶かしたまま放置されていたバターを発見




あ、バター入れ忘れてた・・・・・







結論、マドレーヌはバターを入れなくても作れる（全世界のパティシエに謝れ




気にせずむしゃむしゃ食べていた私たち姉弟って・・・・・まあ美味しかったし、バター抜かしたくらいで身体に害があるわけでもないし。これで明日弟が腹を壊したら確実に私のせいなんですけど



友人に上げるやつには忘れずにバターを投入します